O Instituto Reviva Diamantino, em parceria com a Fundação Getulio Vargas (FGV) e a Prefeitura de Diamantino, está realizando uma programação cultural e formativa dentro do projeto (Re)viva Diamantino, com foco na Casa dos Sabores, espaço localizado no Centro Histórico da cidade.

A iniciativa busca transformar o Centro Histórico de Diamantino em um polo permanente de convivência, formação e economia criativa, valorizando a cultura e os saberes tradicionais do município. Entre as atividades previstas estão a realização de novas edições da Feira da Agricultura Familiar de Diamantino – a Feirinha – e oficinas de produtos alimentícios artesanais, além de outras ações voltadas ao empreendedorismo e à geração de renda para produtores e empreendedores locais.

A programação, gratuita, foi criada para envolver diferentes públicos da comunidade com ações para crianças, como as oficinas Pequenos Chefs, além de atividades formativas para jovens e adultos nas áreas de gastronomia e artesanato e de iniciativas que valorizam a memória e os saberes tradicionais compartilhados pelos moradores mais antigos.

Outra frente do projeto são ações de aquecimento para a abertura da nova Biblioteca Parque, atualmente em obras, com previsão de inauguração em maio. A programação prevê também ações de leitura, contação de histórias e atividades educativas ao longo do semestre, ampliando as oportunidades de formação e a ocupação qualificada do Centro Histórico.
Durante a Oficina Pequenos Chefs, as crianças irão aprender a preparar sequilhos, docinho de leite ninho e brigadeiro, estimulando o contato com receitas tradicionais em um ambiente lúdico e formativo. As turmas serão organizadas por faixa etária, conforme o cronograma: 1/04 – crianças de 11 a 13 anos; 8/04 – crianças de 8 a 10 anos; 15/04 – 11 a 13 anos; 22/04 – 8 a 10 anos; 29/04 – 11 a 13 anos. As oficinas reforçam o caráter formativo da Casa dos Sabores, aproximando o público infantil da gastronomia e da economia criativa do município.